النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: صناعة ماء الورد في ايران

  1. #1
    عضو الصورة الرمزية msb2008
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    0

    Talking صناعة ماء الورد في ايران



    صنــآعة مـآء الورد في ايــرآن من أقدم الصنــآعـآت بهـآ ..














































    منقول للفائدة

    عالم رائع عالم خيالي عالم

  2. #2
    مسئول الإعلام الإلكتروني الصورة الرمزية Iraq IT
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    المشاركات
    5,797
    الدولة: Iraq
    معدل تقييم المستوى
    20

    رد: صناعة ماء الورد في ايران

    هل ممكن تشرح لنا الطريقة بالصور؟

    احلى شي عندي عندما يقدم ماء الورد قبل صلاة العيد في الجامع.

    تحياتي
    .
    " وخذ من حياتك لموتك "

    لا ترسل لي رسالة خاصة ... اذا لديك أي سؤال ضعه هنا


  3. #3
    عضو الصورة الرمزية msb2008
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    0

    Talking رد: صناعة ماء الورد في ايران

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Iraq IT مشاهدة المشاركة
    هل ممكن تشرح لنا الطريقة بالصور؟

    احلى شي عندي عندما يقدم ماء الورد قبل صلاة العيد في الجامع.

    تحياتي

    يزرع الورد في منطقة الجبل الاخضر بكميات كبيرة ويقوم المزارعون بتصنيعه كغيره بطريقة ولكنها متعبة في نفس الوقت ولكن المشقة والتعب ينتهيان حين يحصل صاحبها على ثمرة جهده على ماء الورد المقطر الصافي ويتم ذلك في شهر إبريل حيث تتفتح زهور الورد فيقوم صاحبها بقطعها تم بأخذها إلى مصنعه المتواضع المبني من الطين والحصى وله باب صغير ومدلاة سقفها البرم المصنوعة من الفخار ويكون عددها زوجي ويتلاءم مع كمية الورد المراد تصنيعها وهذه الغرفة تسمى ( بالدهجان ) وتحشى البرم بالورد المقطوف ويبقى بالبرم فراغ يوضع به إناء نحاس الذي يسيل إليه الماء المقطر من الورد ثم تغطى البرم بإناء آخر مصنوع من النحاس أيضا مخروطي الشكل من الأسفل يتسع لتر من الماء البارد ثم تشعل النار في (الدهجان) بواسطة الحطب المجموع سابقا وتستمر النار مشتعلة لمدة ثلاث أو 4 ساعات متواصلة حيث يسيل الماء من الورد إلى الإناء النحاسي المغلق بأحكام ثم يقوم المزارع بتغير الأزهار الموجودة بالبرمة ثم يقلب البرمة ليجعلها بعد كل عملية تقطير بآلة خاصة تشبه (المنحل) ثم يفرغ ما يحصل عليه من ماء ورد في أناء فخاري كبير وهو أناء خاص يسمى ( بالخرس ) وبعد ماء الورد يقوم بتغطيته بغطاء من الجلد وربطه ربطا محكما لكي لا يداخله أي جسم غريب وتستغرق عملية التغطية لمدة أربعين يوما بعدها يفك الغطاء الجلدي ويقوم بتغطية ماء الورد بزجاجات تتسع للتر أو اكثر من ذلك ثم يقوم بتغطيتها وربطها وبيعها وكان يستخدم أهل الجبل الحطب كوقود في عملية التقطير ولكن يستعمل المزارعون الآن الغاز ورغم مشقة هذه العملية إلا أن ما يحصل عليه المزارع من هذا الماء ينفي جميع ما بذله من تعب ومشقة .
    عالم رائع عالم خيالي عالم

  4. #4
    عضو الصورة الرمزية Good Human
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    62
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صناعة ماء الورد في ايران

    شكرا لك أخي على الموضوع المفيد ...

  5. #5
    مخالف للقوانين
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    4,716
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صناعة ماء الورد في ايران

    thanks

  6. #6
    عضو الصورة الرمزية msb2008
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صناعة ماء الورد في ايران

    عفوا يا Good Human وAdmin2008
    عالم رائع عالم خيالي عالم

  7. #7
    عضو برونزي الصورة الرمزية Tiina
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    1,680
    الدولة: Finland
    معدل تقييم المستوى
    12

    رد: صناعة ماء الورد في ايران

    شكرا جزيلا
    [CENTER][COLOR=indigo]سيبقى الامل و السعي وراء النجاح مستمر[/COLOR][/CENTER]

    [CENTER][COLOR=indigo]و سيبقى الخط بعدي في الكتاب[/COLOR][/CENTER]

    [CENTER][COLOR=black][FONT=Tahoma]No pain, no gain [/FONT][/COLOR][/CENTER]
    [CENTER][COLOR=black][FONT=Tahoma]Don’t freeze when issues feel difficult That’s why we are here, to learn[/FONT][/COLOR][/CENTER]

  8. #8
    عضو الصورة الرمزية msb2008
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صناعة ماء الورد في ايران



    الله يعطيك العافية يا Tiina على الرد الرائع
    عالم رائع عالم خيالي عالم

المواضيع المتشابهه

  1. تحت الورد شوك أم فوق الشوك ورد ؟!
    بواسطة hyati_amb في المنتدى الأرشيف
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 15-09-2010, 07:31
  2. نوع خط الورد لا يتغير
    بواسطة studenta في المنتدى مشاكل الحاسب وحلولها
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-09-2009, 22:02
  3. ازاي اكلم ايران
    بواسطة jojo.alkomes في المنتدى الأرشيف
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 15-08-2009, 15:53
  4. مشكلة في الورد 2000
    بواسطة الخالدي في المنتدى الأرشيف
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-08-2002, 11:02

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •